PODPORTE NAŠU ČINNOSŤ

navštívte

NÁŠ OBCHOD

 

ODPORÚČAME

__________________

.

PODPORUJÚ NÁS

 
Medtronic SK
 
 
 
www.zzz.sk
 
NaviPro
 
 
 
  

 

_________________

 

Zobrazuje stav

od 1.máj 2010

 

free counters

 

 

_________________

Vitamín B3 - Niacín

Niacín podporuje funkciu zažívacieho ústrojenstva, kože a nervov.
Rovnako má nenahraditeľnú úlohu pri premene potravy na energiu.Dôležitým zdrojom niacínu sú mliečne výrobky, hydina, ryby, chudé mäso, orechy a vajcia. Nedostatok niacínu môže viesť k pelagre, chorobe charakterizovanej postihnutím kože, problémom s trávením a duševnou poruchou.

Definícia :
Synonymum : niacín, niacínamid, vitamín B3
Názov pre deriváty pyridín-3-karboxylovej kyseliny s účinkom proti pelagre (kyselina nikotínová, nikotínamid, NAD /nikotínamid-adenosin-dinukleotid/, NADP /nikotínamid-adenosín-dinukleotid-fosfát/). Nikotínamid je vo vode rozpustný vitamín, silno citlivý na teplo, skladovaný len vo veľmi malých množstvách v pečeni, mozgu a srdci. Konverzia aminokyseliny tryptofan na nikotínamid črevnou flórou (na produkciu 1 mg vitamínu je potrebných asi 60 mg).

Biochemická funkcia :

  • súčasť dôležitých koenzýmov v metabolizme sacharidov, mastných kyselín a aminokyselín (NAD a NADP)
  • udržiava normálny telesný rast a primeranú zásobu energie
  • podporuje syntézu žlčových solí, potrebných pre trávenie tukov a vstrebávanie živín rozpustných v tukoch (vitamíny A, D, E a K)
  • reguluje syntézu hormónov (tyroxín, inzulín, rastový hormón)
  • pôsobí predovšetkým v pečeni, koži, črevách a kostnej dreni
  • podporuje metabolizmus tukov a prispieva k útlmu tvorby cholesterolu a triglyceridov
Výskyt v potrave :
Predovšetkým v rastlinách, cereálnych produktoch, káve, vnútornostiach, rybách, hovädzej pečienke, kuratách a bravčovom mäse, baranine, jahňacine a telacine.

Potreba :
Odporúčané denné množstvo (RDA) podľa smernice Európskej únie z roku 1990 pre príjem potravinami: 18 mg/deň

Bezpečnosť :
Tolerovaná horná hranica príjmu pre dospelých: 35 mg/deň
Vazodilatácia, zriedkavo spôsobená kyselinou nikotínovou, nie je považovaná za významnú nežiadúcu reakciu.

Rizikové skupiny :
  • zvýšená potreba: tehotenstvo, kojenie
  • dlhodobé užívanie liekov (napr. izoniazid, paracetamol, diazepam, fenobarbital)
Príznaky nedostatku :
  • pelagra (kožné zápaly, hnačka, postihnutie slizníc, depresívna psychóza, demencia)
  • vyčerpanie
  • mierne kožné vyrážky
  • hnačka, podráždenie
  • bolesť hlavy, príznaky imitujúce úpal
  • strata chuti do jedla
  • poruchy spánku
Príznaky hypervitaminózy - nadbytku :
Pri nikotínamide nie sú známe.
Nikotínová kyselina vo vysokých dávkach: vazodilatačný účinok, zvýšenie fibrinolytickej aktivity krve, vplyv na metabolizmus lipoproteínov a sacharidov, sčervenanie kože, pocit horúčavy.


Zaregistrovať do Noviniek e-mailom
 

Č A S

 

 

Predpoved pocasia :: www.meteo.sk

 
_____________
 Posledná
 aktualizácia:
 
  31. august  2017
_____________

 

NAŠI PARTNERI